삼립 골든버터식빵, 420g, 2개

삼립 골든버터식빵, 420g, 2개
삼립 골든버터식빵, 420g, 2개
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버터식빵이라고해서 구매해봐요

로켓프레시로 새벽에 도착함요

유통기한은 5일 남겨뒀네요

일단 420g 두봉지가 왔네요 봉지여니까 버터향이 납니다

풍부한건 아닌데 버터향이 좋아요

집에있는재료 파먹으려고 야채계란무치 만들어서 잼바르고 치즈

넣고 빵은 토스터기에 구워내고 속에 넣어서 먹는데

겉은 바삭 속은 부드럽

버터향이 더 가득하네요 맛잇어요 어른입맛에도 아이입맛에도

너무 맛나네요 빵 겉이 오래나두어도 바삭해요

한봉씩 팔면 자주 먹을듯해요

두봉을 5일만에 먹는건 힘들것같아요

그래서 한봉은 바로 냉동실로

먹을때 꺼내서상온에 잠시뒀다가 토스트기에 구우니 괜찮네요
[본인이 경험한 베이커리 - 비교 대상]

*한국에서 여러 유명 백화점 식품매장에서 운영하는 베이커리,
대한민국 제과 명장들이 운영하는 유명 베이커리,
서울 5대 빵집 가운데 하나로 알려진 어느 베이커리, 유기농 식빵 전문점,
"버터계의 에르메스"라고 불리는 고가의 에쉬레 버터로 제조하는 베이커리,
빵 투어 하시는 블로거들 사이에서 알려진 수도권 유명 베이커리,
부산 3대 빵집으로 유명세를 타고 수도권 백화점까지 진출한 베이커리 수도권 분점,
서울 백화점까지 진출한 부산 유명 베이커리 분점, 프랜차이즈 식빵 전문점 등등,
나름 지역적으로 알려진 베이커리 여기저기 여러 군데 다녀 보았습니다.

*유럽 유학, 해외 비즈니스 출장, 개인사정 등으로 인해
스위스, 영국, 괌(미국령), 스페인, 미국에서 베이커리 종류
이것저것 많이 먹어 보았습니다.

*이미 아시는 분들도 계시겠지만,
국가 마다 빵 조직 촘촘함, 공기 함류량, 씹히는 식감, 품질이 다릅니다.

*유럽에서 먹었던 식사용 빵들은 공기 함유량이 적습니다.
- 한 입 먹으면, 촘촘하고 묵직하게 씹히는 식감이 느껴집니다.
- 유럽에서 먹었던 식사용 빵을 반으로 갈라보면,
촘촘한 빵의 결만 보이고, 커다란 공기 기포나 빈틈이 거의 안 보였습니다.

- 그 만큼 공기 함유량이 적고, 빈틈없이 촘촘하게
밀가루가 가득찬 듯한 느낌 입니다.

- 유럽에서 판매하는 덩어리 빵 한 개를 손으로 들어올리면,
묵직한 무게감이 느껴지는 경우도 있습니다.

*한국 유명 백화점 베이커리, 제과명장들이 운영하시는 베이커리 빵들의 경우에도
유럽에서 먹었던 빵들의 촘촘하고 묵직한 식감 대비,
약 80%~90% 수준에 가깝게 촘촘하게 씹히는 식감이 느껴집니다.

*일반적으로 대중적인 한국 베이커리나 마트에서 판매하는 빵 들은
공기 함유량이 많고, 조직이 성글고, 무게가 가볍다는 느낌이 듭니다.
빵 조직을 누르면 빵이 푹 꺼지면서, 쉽게 눌리는 경우가 많이 있더군요.
- 빵 조직도 촘촘하지 않고, 빈틈 많고, 성글다는 느낌 입니다.
- 빵을 반으로 갈라보면, 여기저기 둥글거나 길다란 공기 기포가
군데군데 많이 보입니다.

* 일반적으로 대중적인 한국 베이커리에서 판매하는 빵들 상당수는
나트륨 함량이 많은 듯, 빵에서 짠맛이 느껴지는 경우 상당수 느꼈습니다.
빵에서 소금 냄새처럼 짠 냄새가 나는 경우도 간혹 있었습니다.
- 상대적으로, 유럽에서 판매하는 빵들은 우유 맛, 버터 맛 같은
유제품 풍미가 풍부하게 느껴지는 경우가 많았던 것 같습니다.

[삼립 골든 버터 식빵]

*공장에서 생산한 양산 빵이기 때문에, 솔직히 처음에는 별로 기대를 안 했습니다.

*골든버터 식빵은 기대했던 수준을 초월하는 맛과 품질 입니다.

*버터 향기가 적당히 살아 있습니다.
- 봉투에서 빵을 꺼내면, 부드러운 풍미의 품질 좋은 버터 냄새가 은은하게 느껴집니다.

*전자레인지에 10초 정도 데워서 먹었더니, 살짝 빵에 온기가 생기면서
버터 풍미와 향기의 농도가 올라가는 듯한 느낌이 듭니다.

*한 입 먹으면, 촘촘한 빵 조직이 씹히는 식감이 듭니다.
- 공기 함유량이 적고, 촘촘한 빵 조직이 느껴집니다.

- 부드럽고 크리미한 버터 향기와 풍미가 빵의 식감과 어울려,
베이커리 식빵에 가까운 수준으로 절묘하게 균형 잡힌 듯한 맛이 납니다.
그 만큼 재료를 풍부하게 사용한 듯한 느낌 입니다.

- 양산 빵인데도 불구하고, 왠만한 유명 백화점 베이커리에서 판매하는 식빵 대비
약 80%~90% 수준에 근접한 식감과 품질인 것 같습니다.

- 딸기잼, 감자 샐러드(샐러드 미인 브랜드) 발라서 먹었더니,
빵의 풍미와 잘 어울리는 것 같습니다.

- 물론 일부 원재료에 마가린이 섞여있기는 하지만,
버터를 넣은 빵과 마가린 단독으로 사용한 식빵은 풍미와 식감이 다르죠.
토스트로 사용할 경우, 버터 토스트와 마가린 토스트 질감의 차이를 보다 잘 느낄 수 있죠.

한국 유명 백화점과 유명 베이커리 식빵들이 품질과 맛에 비해
가격이 조금 높다고 체감하는 경우가 있는데요.

골든버터 식빵은 가격을 조금 더 내린다면,
유명 베이커리 식빵과 견주어도 가성비 면에서 보다 경쟁력이 있을 것 같습니다.

*본인의 주관적인 후기이기 때문에, 입맛에 따라 평가는 달라질 수 있습니다.

*참고로, [서울 5대 빵집]으로 알려진 유명 베이커리 가운데,
[서울 3대 빵집] 선택 시에는, 후기에 따라 조금 개인차가 있는 것 같습니다.
기존 [서울 3대 빵집]으로 유명하신 전통의 강자들이 있으셨고, 이후 새롭게 떠오른
다크호스 같은 베이커리들이 있으시죠. 그래서 서울 5대 빵집으로 적었습니다.
- 서울 5대 빵집: 김★모 과자점, 나폴★옹 과자점, 몽★, 쟝 블★제리, 리치★드 과자점
삼립 골든버터 식빵을 구매해서 오늘 로켓프레쉬로 받았어요.

짜먹는 에그 샐러드를 넣어서 먹으려고 주문한건데 예상대로 봉지를 오픈하는 순간 버터향이 많이 나서 버터를 좋아하는 사람한테는 취향 저격이 될거 같아요.

전 식빵은 토스트기에 구워서 바삭한 식감을 좋아하는데 에그샐러드를 넣어먹는데는 부드러운 식감이 좋을거 같아서 굽지 않고 먹었더니 조금 느끼한 버터맛이 남아서 별을 하나 뺐어요.

버터향을 좋아하는 분은 진한 버터향과 고소한 맛이 느껴져서 정말 좋아할 맛이에요.

개인적인 제 취향은 이 골든버터식빵은 토스트기에 구워서 바삭하게 먹는게 버터향의 풍미와 고소함이 더 느껴져서 좋은거 같구요.

또 저처럼 에그 샐러드를 넣어 먹을거면 버터 식빵 보다는 우유식빵이 담백하니 더 좋을거 같네요.

남은 한봉지는 토스트기에 구워서 먹고 에그샌드위치 용으로는 우유 식빵을 재구매해야 될거 같아요.

토스트 기에 구운 바삭한 식감의 버터맛 식빵을 원할때는 이 삼립 골드식빵을 선택할거 같아요.~^^
부드럽고 버터향강하다는 펑을 보고 구매한거 잘했다는 생각이드네요 거칠지않고 부드러운 식감이 맛나네요
토스트용 식빵으로 제격이에요!

뚜0주0나 파0바0트 식빵은 그냥 먹기에 좋아요 그런 빵들은 토스트용으로 먹긴 아깝지요

토스트용 빵은 막빵(?)이어도 맛나요 버터 발라 굽고 안에 내용물(햄,치즈,달걀후라이 등) 넣으면요

골든버터 식빵이 맘에 드는 게 버터 바르는 수고를 덜어 주네요

빵 봉지를 여는 동시에 달콤&고소한 향에 취하고 토스트 하는 중간에 마약 같은 향기를 느끼며 완성되길 기다려요

저희집에 레0뜨 토스트기가 있는데 이 빵을 한 장만 넣고 구워도,
빵에 치즈만 넣고 구워도,
빵에 치즈+복음자리딸기잼만 바르고 구워도,
빵에 햄+케찹을 뿌리고 구워도,
빵에 달걀후라이를 넣고 구워도,
빵을 달걀물에 적신 후에 구워도,

결론은 어떻게 구워도 다 맛있다 였습니다

이 빵은 그냥 먹기 보단 꼬옥 구워드시길 추.천 드립니다
집에서 빵 만들어 먹다가 먹는 속도 따라가기 힘들어서 남이 한 빵 종종 사는데
얘는 안되겠어요.. 이즈니 버터 좋아하는데 빵에서는 좀 독한 냄새나요.
버터식빵이라서 버터 굳이 또 안 바르고 팬에 살짝 구웠는데
워후..싸구리 식빵 맛이..ㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 가격이라도 싸면 그러려니 하겠는데..
8천원정도면 제과점 빵을 사묵지...ㅠㅋㅋ 게다가 요즘 후앙베이커리 식빵 2개입이 한번씩 세일하면 7500원도 하는데..비교도 안되는 수준이예요.
솔직히 식빵이 한봉다리에 4~5천원하면 고급 식빵인데...
공장제 빵은 암만 잘 나와도 그 수준이 그 수준이다 라는거 느꼈네요.
삼립은 삼립일 뿐...정도예요.
맛이 없진 않아요. 맛있게 잘 먹고 있어요. 단지 이 가격에 이 맛, 이 양이면
다른 빵 사먹는게 훠얼씬 낫다는 거..^^
넘나 가격이 비싸 5천원 정도에 할인해서 사봣어요
사실 맛이너무 좋으면 할인 안해도 사먹지만 그정도로 보이지 않아..
일단 개봉하니 버터의 달달구리한 향은 일반 식빵보다 탁월합니다
근데 이건 토스터기용 입니다
걍 식빵 뜯으며 닭고기살 찢어지는 그런 질감을 상상하시면 절대 노노!!
정말 토스터기나 팬에 구워야 그나마 버터식빵이라고 여깁니다
걍드신분은 몇일 방치한 비쩍마른 식빵의 식감을 느끼고 욕이??나올수도..ㅎㅎㅎ 비싸니까~
제생각에 식빵 두께를 2배로 해서 판매하든지
아예 통식빵으로 판매하면 훨씬 불만없이 만족스러울듯 합니다
샌드위치용 질감이 아니라 생으로 먹으면 100퍼 실망합니다
꼭 2배 두께로 만들어 판매해 보세요
훨씬 반응이 좋을겁니다
저는 토스터기에 돌렷음에도..얇고 ..그닥..
바쁜 아침용도로 생으로 드시는 분들은 훨씬
더 실망할듯 합니다
사실 파바의 토스터용 식빵보다..넘나 못한데
몸값만 고급인듯..
급하게 식빵이 필요한데 나갈 수가 없어서 주문했습니다. 트레이더스에서 구매해서 먹어본 적이 있어서 이미 맛은 알고 있었거든요. 1월 27일 월요일에 주문했는데 유통기한은 2월 2일 일요일까지인 제품을 받았습니다. 설연휴였는데도 신선한 제품을 받아서 매우 만족합니다. 빵을 만져보니 촉촉하네요. 아이가 구운 빵도 싫어하고 마른 빵도 싫어해서 혹시 말랐을까봐 걱정했는데 다행이었습니다. 오래 촉촉하게 먹으려고 저는 빵을 마르지말라고 위생봉투로 한번 더 싸서 밀봉집게로 집어놓습니다. 빵 자체 포장지는 공기가 차단되는 형태는 아니어서요. 맛은 달콤하고 버터 풍미가 강합니다. 모닝롤에 가까운 맛이예요. 빵두께는 일반 마트 식빵이랑 같아요. 탕종이라고는 소개되어있지만 버터가 많이 들어간 탓인지 쫄깃한 맛은 별로 없습니다. 가격은 트레이더스에서 사면 6,980원이긴 하지만 새벽배송받은 점에 만족합니다. 새벽배송 식빵 중에서는 제일 나아보여서 구매했습니다.
2월28일에 구매완료 되었고 유통기한 3월3일까지에요.
배송오자마자 토스트 만들어 먹어 그냥 식빵 맛은
아직 못봤지만 맛있을꺼 같아요? ^^

조만간 토스트기에 식빵만 구워 맛봐야겠어요~~~
호기심에 시켜 봤어요
이즈니 버터를 사용한 빵이라네요.
일단 색부터 노르스름 합니다.
빵 한조각 구우면 버터향이 확 나요~
사실 인위적인 느낌도 많이 나서..호불호 갈릴 듯 하고요
맛은 고소하지만 냄새만큼 고소한건 아니고요

그대로 토스트와 비교하면 고소함은 비슷하고요
그대로~는 마가린과 버터향의 조합인데
밸런스가 매우 좋은지 이질감이 별로 없거든요

이 빵은 버터가 들어가긴 했지만 얼마나 들어갔는지는 안 써있고
그냥 버터 넣었다는데만 의의를 둔 것 같아요
맛과 향이 언밸런스 해요
그냥 식빵보다는 고소하지만..가성비를 생각하면 글쎄? 입니다.
풍미는 괜찮지만 식빵 질감이 그냥 마트 식빵 질감이예요
상품 상세정보
최대
19가지 품질 검사
- 원산지/표시사항/인증 확인
- 냉해/품온 준수
- 이물질/위생상태 확인
- 포장/파손 확인
핵심 포인트

활용법

- 토스트, 샌드위치

상품 특징

- 풍미가 남다른 식빵
- 쫀득하고 촉촉한 식감

프랑스산 이즈니 버터를 넣어 특별한

[삼립] 골든 버터 식빵

삼립 골든 버터 식빵은 프랑스산 이즈니 버터를 넣어 더욱 특별한 맛을 느낄 수 있는 제품이에요. 프랑스 노르망디 지역의 품질 좋은 원유를 전통적인 방법으로 발효시켜 만든 이즈니 버터는 풍부한 향과 무겁지 않은 맛이 특징이죠. 이즈니 버터의 풍미가 가득한 골든 버터 식빵은 따로 버터를 바르지 않아도 고소하고 담백하답니다. 약 100℃의 물에 익힌 밀가루 반죽을 24시간 발효시키는 탕종 기법으로 만들어 쫀득하고 촉촉한 식감을 즐길 수 있어요. 토스트, 샌드위치 등 다양한 방법으로 골든 버터 식빵을 드셔보세요.

브랜드 이야기

반세기 역사와 전통을 지닌, 삼립

삼립은 1945년에 태어난 해방둥이 기업으로 벌써 반세기가 넘는 역사와 전통을 이어왔습니다. 창사 이후 지금까지 지속적으로 소비자와 함께 하는 식품기업으로 성장하였으며, 소비자가 만족하는 서비스를 제공하고, 식품위생 및 안전에 만전을 기하고 있습니다. 삼립은 반세기 간 축적해온 경험과 기술을 바탕으로 소비자에게 최상의 품질을 지닌 제품과 서비스를 제공합니다.

맛있게 요리하세요!

햄멜트토스트
재료: 식빵 2장, 슬라이스 치즈 1장, 햄 2장, 모차렐라 치즈 40g, 버터 1큰술, 마요네즈 1큰술

1. 식빵 안쪽에 마요네즈를 골고루 발라줍니다.
2. 식빵 위에 슬라이스 치즈, 햄, 모차렐라 치즈를 순서대로 올려줍니다.
3. 식빵을 얹어 재료를 덮어줍니다.
4. 달군 팬에 버터를 녹인 뒤 토스트를 올려 중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

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