러시아 킹크랩, 2.6kg, 1마리

러시아 킹크랩, 2.6kg, 1마리
러시아 킹크랩, 2.6kg, 1마리
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오늘 아침 여섯시쯤 문밖에 보니 배달이 왔더라구요. 스티로폼 상자 가지고 들어와서 열어봤죠.

살아있을 수 있다는 주의 문구가 있긴했지만, 마케팅 일환인줄로 생각하고 믿지 않았는데 ?? 진짜 살아 있어서 넘 놀랐어요. 러시아에서 먼길 오고 냉매제가 있어서 좀 얼었는지 팔딱거리지는 읺았지만?? 오래된 것만 안오면 좋겠다고 생각했는데? 살아오다니?짱!!!

외관도 깨끗해서 칫솔질도 얼마 안하고 그냥 해캄하고 가위로 주둥이 찔러서 짠물 빼고, 찜통에, 물을 먼저 끓인 후 소주반병 넣고 킹크랩을 배를 위로 해서 넣고 25분 찌고 10분 뜸 드렸습니다. 뚜껑을 한번 닫으면 절대 열면 안된다고 해서 철저히 지켰습니다.

유튭에서 킹크랩 찜ㆍ손질법 검색해서 세 개정도 봤는데, 그대로 하니 그리 번거롭지 않게 능숙하게 가위로 손질도 잘 됐어요.

아내가 갑각류 매우 좋아하는데 다리 하나 먹고(이등분해서 두 조각), 황장에 밥ㆍ참기름 ? 비벼먹고 배부르다고 아직 많이 남겨 두었어요. 전 다리 반쪽하고 밥 비빈거 1/3정도 먹고 몸통 반절먹었는데 ? 잘 쪄서 그런지 살과 껍질도 깨끗하게 잘 분리되고? 여튼 넘나 맛있거 잘 먹었습니다.

아침먹고 냉장실에 밀봉용기에 담아 넣어둔 일부를 꺼내서 껍데기 손질해서 전자레인지에 30초 돌려 먹었습니다.

내일은 몸통 살을 라면에 넣어 먹어볼까해요.ㅋㅋ

킹크랩 하나사서 세끼 먹네요ㅡㅡa 내일은 다리 살에 치즈 올려 전자레인지에 돌려서도 먹으려고요.

맛나게 드셔요.
킹크랩 쿠팡으로 첨주문한건데 킹크랩도 신선하고 각장했더느살수율 부분도 꽉차서 아주 맛잇게
먹었어요~ 둘이먹기에 양이 굉장히많아ㅡ배터질정도였어요
새벽에 받아서 오후에 먹었는데도 살아있어서 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋ 너무 싱싱하고 살도 꽉차있어서 맛있게 잘먹었습니다!
찜기밑에 그릇하나빼니 쏙 들어가서 다행히 안자르고 잘 쪄먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ
하 너무컷다... 찜기가 작았다..
그래서 눙물을 머금고 짤랏다 ㅠㅠ
살아있는 킹크랩 첫번째 구매 후기!

주말에 즐기려고 지난주에 구매한 킹크랩!

오전 10시 30분 지금 살아있습니다.
천천히 움직이지만 너무 무서워서 어머님이 박스 오픈하고 남편이 잡고 닦고 집어넣어요!

남편 상체보다 크고 35vm 큰솥이 꽉차네요.
다리를 펴니 싱크대를 꽉채워 무서워요.

찌는중에 색깔이 변하는것이 신기하네요.
끓은물에 뜨거운 불에 10분 중간불에 15분 뜸 들인 후 먹었더니 부드럽고 안에 국물이 많아요!

가족 4명이 먹으면 아주 좋을것 같습니다.
싱싱함 만점, 배송 백만점, 맛 천만점 입니다.

Thank you coupang.
상품 상세정보
최대
19가지 품질 검사
- 원산지/표시사항/인증 확인
- 변색/냉해/품온 준수
- 이물질/위생상태 확인
- 중량/규격/포장/파손 확인
핵심 포인트

활용법

- 흐르는 물에 솔로 비벼 가며 세척
- 찌거나 굽는 등 다양한 조리법으로 활용
- 내장을 볶은 후 밥을 넣고 비벼도 별미

상품 특징

- 러시아 청정 해역에서 올라온 킹크랩
- 큼지막한 크기와 단단하고 신선한 껍질
- 실하게 품은 속살의 담백하고 고소한 향미

보관 방법

- 수령 후 냉장 보관
- 수령 후 즉시 조리하는 것을 권장

영양과 성분

- 타우린, 키틴 등의 영양소가 많은 킹크랩

청정해역의 싱싱함과 함께 생생하게 살아 있는 풍미

러시아 킹크랩

거친 바다와 파도를 뚫고 신선한 그대로 잡아 올린 러시아의 킹크랩이에요. 감탄을 자아내는 큼지막한 크기에 단단한 껍질을 지니고 있어, 킹크랩이라는 이름처럼 위풍당당한 면모를 자랑하지요. 갑각류는 싱싱할수록 뚜껑이 잘 열리지 않고, 집게 살이 쏙 빠지지 않는다고 해요. 그만큼 몸속에 살이 꽉 차 있기 때문이랍니다. 고소하고 담백한 맛은 물론, 진한 향부터 식욕을 자극하는 킹크랩. 찌거나 굽는 등 다양한 요리법으로 자연의 감칠맛을 즐겨보세요. 부드러운 내장을 먼저 팬에 볶은 후, 밥을 넣어 비벼 드셔도 또 다른 별미가 된답니다.

알아두면 좋은 정보

성인 여성이 직접 킹크랩을 들고 있는 이미지로 상품의 크기를 가늠해보세요. 생물 상품이기 때문에 실제 수령하시는 상품의 크기는 다소 차이가 있을 수 있으니 참고용으로만 확인해주세요.

흐르는 물에 킹크랩을 솔로 깨끗하게 문질러가며 씻어주세요.

조리 방법

킹크랩 찌는 법
1. 물에 소금 1큰술을 넣어주세요.
2. 찜기를 올리고 게의 배가 위를 향하게 놓은 후 강한 불에서 10분, 약한 불에서 20분간 쪄주세요. 그 후, 불을 꺼서 10분간 뜸을 들여주세요.

레시피

킹크랩 볶음밥
재료: 킹크랩 살 30g, 현미밥 120g, 파프리카 25g, 애호박 1조각, 가지 1조각, 새송이버섯 1조각, 날치알 약간, 다진 마늘 약간, 다진 양파 약간, 올리브유 적당량, 참기름 약간, 화이트 와인 약간, 데리야키 소스 약간, 파슬리 가루 약간, 바질 가루 약간, 깨 적당량, 후춧가루 약간, 소금 약간

1. 채소는 먹기 좋은 크기로 잘게 잘라주세요.
2. 팬에 올리브유를 두르고 잘게 다진 채소와 다진 마늘, 다진 양파를 넣고 볶다가 킹크랩 살과 약간의 화이트 와인을 살짝 넣고 잡내가 날아가도록 한 번 더 볶아주세요.
3. 여기에 현미밥을 넣고 소금과 후춧가루로 밑간을 해주세요. 그 후 데리야키 소스, 바질 가루, 파슬리 가루를 넣어 밥알이 날리도록 고슬고슬하게 볶아주세요.
4. 참기름을 넣어 향을 내고 접시에 담은 후 날치알을 올려주면 완성입니다.

포장 정보
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