![]() | 최대 19가지 품질 검사 - 원산지/표시사항/인증 확인 - 냉해/품온 준수 - 이물질/위생상태 확인 - 포장/파손 확인 |
![]() | 활용법 |
- 탕종법으로 인한 쫀득함을 그대로 음미 |
![]() | 상품 특징 |
- 200℃ 초고온에서 구워 부드럽고 촉촉 |
![]() | 브랜드&생산자 |
- 삼립의 노하우가 담긴 프리미엄 브랜드 |
![]() | 보관 방법 |
- 직사광선을 피해 실온 보관 |
기본에 충실한 맛으로 입안 가득 달게 녹아드는
[미각제빵소] 생生식빵
식빵만 먹어도 맛있을 수는 없을까라는 생각이 계기가 되어 탄생한 생(生)식빵. 최고급 원재료와 적재적소에 맞는 공법은 기본이고, 특히 굽는 단계인 ‘소성’까지 신경 쓴 식빵인데요. 1등급 밀가루를 기본으로, 프랑스산 이즈니버터를 더해 식빵의 리치한 풍미를 살렸으며, 풍부한 국내산 사양벌꿀을 가미해 은은하게 퍼지는 단맛까지. 식빵 자체의 감칠맛이 입안에 기분 좋게 녹아듭니다. 탕종법과 200°C 초고온 소성(베이킹)을 통해 촉촉하고 쫀득한 식감을 살려 부재료 없이도 뛰어난 맛을 자랑하지요. 부드럽고 쫀득해 그냥(生) 먹어도 맛있는 생(生)식빵으로 든든한 한 끼를 만들어보세요.
빵 맛의 본질을 선보이는, 미각제빵소
SPC삼립은 1945년 태어난 해방둥이 기업으로 벌써 반세기가 넘는 역사와 전통을 이어오고 있습니다. 창립 이후 지금까지 소비자와 함께 하는 식품기업으로 성장한 SPC삼립은 끊임없는 연구와 발전을 통해 프리미엄 브랜드 ‘미각제빵소‘를 런칭했습니다. 까다로운 기준으로 엄선한 원료와 74년 노하우가 집약된 공법으로 제대로 만든 맛있는 빵. 미각제빵소는 ‘본질에 충실한 맛있는 빵‘, ‘베이커리 전문점에서 볼 수 있는 대중화’를 목표로 하는 브랜드입니다.
있는 그대로 드셔보세요
1. 생(生)식빵 본연의 생생한 식감을 즐겨보세요.
2. 쫀득한 식감과 은은한 단맛으로 식욕을 한층 돋워줍니다.
토스트, 에어프라이어를 활용해보세요
1. 토스터와 에어프라이어를 적당한 온도로 예열해주세요.
2. 두툼한 두께의 생(生)식빵을 토스터나 에어프라이어에 넣고 구워주세요.
3. 구운 빵에 잼 혹은 스프레드를 더하시거나, 각종 양념소스와 재료를 얹어 조리하면 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛있는 브런치가 완성됩니다.
해물 식빵 피자
재료: 식빵 4장, 새우 4마리, 오징어 반 마리, 양파 1/3개, 홍피망 반 개, 청피망 반 개, 바질 잎 4장, 모짜렐라 치즈 반 컵, 토마토케첩 반 컵, 다진 마늘 1작은술, 식용유 0.5큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
1. 식빵은 가장자리를 자르고, 양파와 피망은 사방 0.5㎝ 크기로 썰어주세요.
2. 오징어는 껍질을 벗겨 사방 1㎝ 길이로 자르고, 새우는 껍질을 제거하여 옅은 소금물에 헹군 뒤 물기를 제거해주세요.
3. 팬에 기름을 두르고 다진 마늘, 양파를 볶다가 오징어, 새우를 넣고 볶아주세요. 해산물이 익으면 토마토케첩과 피망을 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후추로 간을 해주세요.
4. 식빵에 끓인 소스를 바르고 모짜렐라 치즈를 얹은 뒤 180℃로 예열한 오븐에서 갈색이 나도록 5분간 구워주세요.
5. 바질 잎을 얹어주면 완성입니다.